Hauseigene Schlachtung (auch zum mitnehmen!) Schlachtschüssel - alles aus hauseigener Schlachtung - alle Erzeugnisse aus reinem Schweinefleisch Schlachtschüssel (Leber- und Blutwurst, Kesselfleisch) mit Sauerkraut Kesselfleisch (gekochtes Bauchfleisch) mit Sauerkraut Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut Knöcherl mit Sauerkraut Zwei dicke Bratwürste gebraten mit Sauerkraut Zwei dicke Bratwürste „sauer“ Vier dünne Bratwürste gebraten mit Sauerkraut Vier dünne Bratwürste „sauer“ Beilagen: Eine Scheibe Brot Eine Portion Reibedotsch (Zwei Stück) Eine Portion Bratkartoffel Eine Blut-, Leber- oder dicke Bratwurst extra Eine dünne Bratwurst extra Sonstige Gerichte (von 11.30 bis 14.00 Uhr) Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes-Frites und gemischtem Salat Schinken-Käseschnitzel mit Pommes-Frites und gemischtem Salat Zigeunersteak vom Schweinehals mit Kroketten und gemischtem Salat Leberkäs mit Ei, Kartoffel- und gemischtem Salat Currywurst mit Pommes-Frites Schaschlik mit Pommes-Frites Rumpsteak vom Roastbeef mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und gem. Salat Hinweis Unsere Erzeugnisse aus eigener Hausschlachtung stammen zu hundertprozent aus Schweinefleisch aus dem Stall von Bernhard Kopf, der seine Schweine nach artgerechter Methode in einem Laufstall auf Stroh mästet und natürlich kein Tiermehl etc. verwendet. Mitnahme Selbstverständlich können Sie unsere Produkte auch mit nach Hause nehmen: 1 Portion Schlachtschüssel (Fleisch, Blut- und Leberwurst, Kraut) 1 Blut- oder Leberwurst 1 dicke Bratwurst oder 1 Pfälzer 1 dünne Bratwurst 1 Portion Sauerkraut 1 Portion Dotsch 1 Scheibe Kesselfleisch 1 Knöchel 100 g Pressack Bitte haben Sie dafür Verständnis das wir hier keine Preise mit angeben. Wenn Sie eine aktuelle Speisekarte mit Preisen wollen setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung. Wir werden Ihnen umgehend eine Speisekarte im PDF-Format zukommen lassen. :: zurück ::